Главная Контакты Поиск Мы ВКонтакте Мы в Facebook Лента свежих статей
 
Кулич «Шафрановый»

Кулич «Шафрановый»

Ингредиенты:
  • 1 кг муки
  • 500 мл молока
  • 30 г свежих дрожжей
  • 3 яйца
  • 4 яичных желтка
  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • молотый шафран на кончике ножа
  • 100 г изюма
  • 100 г цукатов
  • 1 ч. л. молотого кардамона
  • 100 г рубленого миндаля
  • 1 ст. л. растительного масла
Способ приготовления:
 
Молоко подогреть, развести дрожжи, всыпать половину муки и поставить в теплое место на 3 часа. Добавить оставшуюся муку, желтки, 2 яйца, масло, сахар, кардамон и шафран. Тесто тщательно вымешивать примерно 20 минут. Изюм, цукаты и орехи, обваляв в муке, добавить в тесто. Поставить в теплое место. Тесто промесить и выложить в форму, смазанную растительным маслом. Поставить в тепло на 30 минут. Смазать яйцом. Выпекать 45-60 минут при 200 градусах. Остудить в форме. Вынуть, полить глазурью и украсить.
  
 
Источник: http://www.kulina.ru
 
12.04.2012  |  Просмотров 156   
 

 
 
 




 
 
Рубрики
Книги по психологии
Красота и здоровье
Звезды и советы
Увлечения и творчество
Рецепты
Фасолевая диета
24.02.2015  |  Просмотров 274   
6 рецептов кляра для рыбы
04.12.2016  |  Просмотров 114   
Работа и бизнес
Видео
Гордость и обида
Тесты психологические
Мы в соцсетях